Sonora es tierra de Bacanora, su producción solamente se puede dar en 35 municipios del estado, ya que existe una denominación de origen, recientemente, el gobierno del estado solicitó ampliarla a 37 municipios más.
Lo que significa que ahora se podrá producir en todo el estado. Desde hace tres legislaturas, el consejo regulador del Bacanora, propuso una iniciativa para proteger a los municipios originarios, además, se tendrán que modificar varias leyes, entre ellas la de alcoholes, así lo dio a conocer Adriana Torres, quien es integrante del consejo regulador de Bacanora.
El gobierno del estado de Sonora solicitó al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) la modificación de la "Declaratoria General de Protección a la Denominación de Origen Bacanora", a fin de ampliar la zona geográfica protegida a 37 municipios adicionales del estado.
A través del Diario Oficial de la Federación (DOF), la solicitud fue realizada por la jefa de la oficina del ejecutivo estatal, Karla Paulina Ocaña Encinas, el 29 de mayo de 2025, con alcances del 19 y 20 de junio.... Entre los municipios mencionados se encuentra Cajeme, Bácum, Empalme, entre otros... Los productores del Bacanora en Sonora, se enfrentan actualmente a retos, entre ellos el pago de impuestos. Por esta razón, la mayoría de la producción del Bacanora se exporta principalmente a Estados Unidos...
MUNICIPIOS A LOS QUE SE AMPLIARÁ LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEL BACANORA:
FUENTE: DIARIO OFICIAL DE LA FEDERACIÓN