México reabre importación de carne de ave desde Brasil tras gripe aviar
México permite importación de carne de ave desde regiones específicas de Brasil, tras medidas sanitarias por brote de gripe aviar AH5N1
El Gobierno de México autorizó reabrir el mercado de carne de ave procedente de ciertas regiones de Brasil, luego de analizar la información epidemiológica sobre el brote de gripe aviar AH5N1 en ese país.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), adscrito a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), concluyó que existen condiciones sanitarias suficientes para permitir nuevamente la entrada de carne de ave brasileña, pero únicamente desde regiones no afectadas por el brote.
La decisión se tomó después de evaluar los reportes enviados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) de Brasil, tras el brote de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad AH5N1 ocurrido en el estado de Rio Grande do Sul
El primer caso en una granja comercial se confirmó junto con otros casos en aves silvestres del Zoológico de Sapucaia do Sul.
Como respuesta, se declaró emergencia zoosanitaria en el país y se implementaron acciones como el sacrificio de aves y el rastreo de huevos distribuidos a otras regiones.
El Senasica solicitó información detallada sobre las medidas de control y erradicación implementadas por las autoridades brasileñas.
Con base en la evidencia recibida, determinó mantener restringidas las importaciones únicamente desde el estado de Rio Grande do Sul, el cual representa el 5.5% del total de exportaciones brasileñas hacia México.
La medida abarca carne y despojos de ave, huevo fértil, pollitos de hasta tres días, materias primas para alimento de mascotas y aves ornamentales o rapaces. Países como Japón y el Reino Unido han tomado medidas similares
AGRICULTURA subrayó que esta decisión también busca asegurar el suministro de productos esenciales para la dieta de los mexicanos, como el pollo y el huevo, que son fundamentales para la nutrición y la seguridad alimentaria del país.
Las restricciones al estado brasileño podrían levantarse una vez que se cierre oficialmente el brote conforme a los criterios de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y se entreguen nuevos informes epidemiológicos al Senasica.
