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15 de Diciembre del 2024
Cultura

¡Un Éxito!Segundo encuentro culinario Mayo-Yoreme

¡Un Éxito!Segundo encuentro culinario Mayo-Yoreme

Por segunda ocasión, el Jardín Botánico Benjamin Francis Johnston de Los Mochis, a través del Jardín Etnobiológico de Sinaloa "Juyya Ánnia llevó a cabo el encuentro culinario de platillos tradicionales del pueblo Yoreme-Mayo".

El evento inició a las 3:00 de la tarde hasta las 7:00 donde los asistentes pudieron degustar de sabroso wakabaki (caldo de res), pozole, tamales, panes, empanadas, café de talega, aguas frescas y más, directo de la sazón de cocineras tradicionales de comunidades aledañas, quienes se encargaron de preparar dichos platillos.

Además se llevó a cabo la presentación del venado y pascola para posteriormente dar paso a ponencias relacionadas a la alimentación.




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