Urgen restauranteros ampliar horarios en fin de semana

Las ventas para el sector restaurantero cayeron en el estado pasados los festejos patrios, por lo que urge ampliar los horarios de atención durante los fines de semana, permitiendo a estos negocios operar bajo medidas sanitarias estrictas, solicitó la presidente de la Canirac, Olga Méndez Juárez.

Actualmente venden hasta 40 por ciento menos en consumos para llevar o con entrega a domicilio, en comparación con las cuentas que genera el servicio en mesa, y aunque la mayoría de establecimientos ya está recibiendo a los comensales en sus instalaciones, la mayoría aún prefiere aún tiene desconfianza.

Méndez Juárez dijo que al ser Puebla el último estado del país en iniciar con la reactivación económica, ya se anticipaba que la recuperación en sus ventas avanzaría lentamente; sin embargo, todo ha sido más difícil de lo previsto.

De igual forma, consideró que el hecho de que la gente siga sin animarse a acudir con plena seguridad repercute en sus ingresos y en los de sus trabajadores.