Martes de Canasta: Sube el huevo, la carestía no da tregua

Hoy en el Martes de Canasta Meganoticias realizó un monitoreo de precios de productos básicos en tiendas de abarrotes de Los Mochis. Los datos arrojados revela un escenario complejo para las familias, que enfrentan altos costos en alimentos esenciales y se ven obligadas a comprar menos o pedir fiado para completar la despensa.

De acuerdo con precios registrados en pequeños comercios de colonias populares, la pierna de pollo se vende en 45 pesos el kilo, mientras que la cartera de huevo alcanza los 105 pesos.

Otros productos básicos también presentan precios elevados:

Leche (litro): $28

Frijol (kilo): $32

Carne de res para bistec: $210 el kilo

Aceite vegetal (litro): $48

Tortilla (kilo): $28

Estos costos presionan la economía familiar, sobre todo en hogares con más integrantes, donde el consumo es mayor y el ingreso no siempre alcanza para cubrir las necesidades alimentarias.

"Sí, cada quincena es difícil porque cuando no sube un alimento sube el otro pero sí se reciente la carestía, no queda de otra más que echarle agua al caldo para que alcance y a veces con la pena recurrimos al "fiado" en el abarrote porque no logramos llegar", señalan consumidores. 

El impacto se agudiza en las colonias populares, donde el acceso a grandes supermercados es limitado y el crédito informal el "fío" de la tiendita se convierte en una práctica común para enfrentar la quincena.

"Sí notamos que la gente compra menos, compara precios, porque está difícil el salario no alcanza ante tanta inflación, nosotros buscamos no subir tanto los productos con tal de no afectar el bolsillo pero es difícil porque los proveedores nos suben los precios cada semana en diferentes productos". 

El incremento constante en los precios de alimentos básicos continúa afectando el poder adquisitivo de las familias, quienes optan por reducir porciones, sustituir productos de mayor costo o incluso prescindir de ciertos alimentos.