Cultura
Celebran feria del pan en Tecomatlán Tenancingo, la cuna del "Cocol"
Por:
JAIR ROMERO CRUZ
Toluca
Fecha: 15-08-2025
Toluca
Fecha: 15-08-2025
En un desfile lleno de tradición y con un irresistible aroma a pan, los panaderos del pueblo de Tecomatlán, en el municipio de Tenancingo, al sur del Estado de México, inauguraron la cuarta edición de su feria del pan.
Este evento tiene como objetivo principal reconocer y celebrar la tradición ancestral de la panadería local, en la que el "Cocol" es su producto estrella.
Más de 15 panaderos se han instalado en la plaza principal de la localidad y, del 15 al 17 de agosto, ofrecerán una gran variedad de panes con sabores como chocolate, nuez, anís, nata y vainilla, con precios a partir de los 40 pesos.
Según los organizadores, la feria busca consolidar a Tecomatlán como la cuna del Cocol, un pan que se hornea en la región desde épocas prehispánicas y que hoy en día se distribuye a nivel nacional.
Durante este fin de semana, los visitantes podrán disfrutar de comida típica, actos artísticos y una carrera atlética que pasará por las calles donde se hornean los famosos cocoles. Como novedad de este año, se ha incluido el mole como un producto destacado de la feria.
